如何烧草头？ 酒香草头的做法

用料

• 草头 500克
• 二锅头 10毫升
• 盐 2克
• 白砂糖 5克
• 色拉油 30毫升
• 生抽 8毫升

做法步骤

1、食材准备，草头择好后洗净，沥干水分备用

2、锅内倒色拉油，烧至9成热

3、下草头，用锅铲翻炒，烹入白酒、生抽、盐和白砂糖，快速翻炒3~4秒后即可出锅

4、鲜嫩碧绿的酒香草头

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