用料
- 老母鸡 半只
- 墨鱼干 半只
- 盐 少许
- 纯净水 半锅
做法步骤
1、温水解冻母鸡(割开脖子皮清掉淋巴、割掉鸡屁股)
2、墨鱼干温水泡一会儿(可弄些其他配菜如木耳、虫草花,没有也不影响效果)。
3、把食材都放进高压锅,这样做起来快。
4、墨鱼鸡汤炖好了,香气勾人!
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