冬至，又称日短至、冬节、亚岁等，是二十四节气中一个重要的节气，也是民间的传统节日。冬至是四时八节之一，被视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的讲法。冬至习俗因地域不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。在中国南方地区，有冬至祭祖、宴饮的习俗。在中国北方地区，每年冬至日有吃饺子的习俗。冬至，标志

炸豆腐是由豆腐为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜老少皆宜。【炸豆腐】食材1块大豆腐、2个鸡蛋、适量玉米淀粉、1勺泡去盐分的皮虾肉、1勺番茄酱、1勺白芝麻、1勺白糖、半勺精盐，、半勺白醋、适量葱花、食用油步骤步骤一：首先准备一块豆腐；切成大大的骰子块。步骤二：空碗中打入两个鸡蛋，然后搅散搅拌均匀备用

喜欢吃奶酪的你，可以自己在家做奶酪咯。材料：牛奶900毫升，柠檬汁40克，盐。做法：准备一个奶锅，倒入牛奶，开火加热至牛奶与锅边缘冒起小泡泡。倒入柠檬汁，加一点点盐（大概家用勺的四分之一），不停搅拌，此时会看到絮状物产生，当絮状物变多时，准备一个纱布（我用的是笼布），将锅中的液体全部倒入，包起来，过

真是没想到把瓜子放进锅里炒一炒，出锅就是一道很好吃的下酒菜，给你们讲，这个真不是黑暗料理，是真的真的好好吃，浓浓的蒜香味和微微的辣味一结合，好吃到吮手指，一吃就根本停不住啊！逢年过节家里来客人的时候，炒上一盘那可太有面儿啦，下酒，当小吃都很不赖，一桌人都夸你手艺好！没吃过的可得去试试，堪称美食天花板

东北菜堪称中国菜系之一，其独特的口味和丰富的料理文化，令人垂涎欲滴。其中，正宗东北排骨炖豆角是一道颇受欢迎的传统名菜。浓郁的肉香与豆角的爽脆相互融合，带来了满满的滋味和温暖的感觉。本文将为您详细介绍制作正宗东北排骨炖豆角的方法，让您在家也能轻松品尝到道地的东北美食。一、准备工作：1. 排骨处理：选择

芋头口感，香而糯和粉。而紫薯也是颜色漂亮，口感甜和糯，南瓜又是甜颜色又好看。而且这三种是不错的粗粮又是绿色的食物，大家也喜爱吃。所以准备用它们来做丸子，好吃又有嚼劲又香又漂亮。需要准备以下食物：芋头250克南瓜250克紫薯250克糯米150克、木薯粉90克、适量红糖处理以下食材：1.把芋头、南瓜、紫

黄豆，是一种最常见的豆类食品，它也是一种最适合糖友们的食物，不仅仅是吃黄豆，糖友们多吃一些黄豆制品，好处也是有很多一、黄豆的价值豆中的豆胶经现代研究证实具有促进胰岛素的分泌及改善组织细胞对胰岛素敏感性的作用，可提高葡萄糖的利用率，有利于糖尿病的病情控制。另外，糖友多吃黄豆还可以调节血脂，减少脂肪含量

“尼西鸡”主产于云南省迪庆藏族自治州中甸县（2001年更名为香格里拉县）尼西区，是藏鸡的一个类型，藏语称“龙巴下”。1989年以藏鸡录入《中国家禽品种志》；2000年和2006年被列入 “国家级畜禽资源保护品种名录”；2018年9月5日，中华人民共和国农业农村部批准对“尼西鸡”实施国家农产品地理标志

大家好，我是宝妈美食达人！生活中唯有爱和美食不可辜负，即使粗茶淡饭，也要过得活色生香！冬天是萝卜大丰收的季节，用萝卜可以做成许多营养又美味的家常菜！今天，宝妈分享一道可以长时间保存，同时又美味的萝卜做法！宝妈是土生土长的湖南人，从小在农村里长大。虽然后来定居到了城市，但好在娘家离得不远。开车的话，1

又到了跟大家分享美食的时刻了，你们都吃了吗？我家每周都要吃上一次的杏鲍菇这样做，真的是能够多吃两碗米饭，可能你们是觉得有点夸张了，但是事实就是如此，而且我们的朋友来到我们家，点名就要吃这道菜，今天小厨就分享给大家，下面就一起来看看吧。首先我们将杏鲍菇冲洗一下，然后切成菱形，起锅烧水，水开之后放入杏鲍

亲爱的食友们，大家好！在中国的美食版图中，炸薯条作为一种深受大众喜爱的西式小吃，其酥脆可口、香气扑鼻的特点让人难以抗拒。其实，在家也能轻松制作出媲美快餐店的美味炸薯条，让我们一起探寻这道看似简单却内含玄机的家常美食——炸薯条的做法。首先，挑选新鲜优质的食材是烹饪成功的关键。选择土豆时，最好选用肉质紧

今天分享一道既简单又健康，非常养生的家常菜：韭菜炒鸡蛋。下面开始操作。主料：韭菜280克 鸡蛋200克1 将韭菜洗净后，用刀切掉尾部比较老的白色部分。再将剩下部分横切成4厘米左右的段备用。取一个干净的碗，打入4个鸡蛋，加盐0.5克调底味。一般鸡蛋大于3个就需要加一点点盐，少于3个则不需要。然后用筷子

洋槐花饺子是一道美味健康的食物，以下是制作洋槐花饺子馅的步骤，这几点很重要，不要忘了。材料：洋槐花 200克、猪肉末 100克、葱姜末 适量、盐、酱油、香油、料酒 适量。步骤：1 准备洋槐花，清洗干净后用开水焯烫一下，捞出沥干水分。2 将猪肉末和葱姜末放在碗中，加入适量盐、酱油和料酒，搅拌均匀。3

第一次吃香煎西葫芦饼，是在一家韩餐店，金灿灿的小饼看起来特别诱人，咬一口，外酥里嫩，蘸上秘制的蘸料，真的特别美味。喜欢做菜的我，在外面吃到什么美味的食物，第一反应就是想，这道菜是怎么做的，我能不能回到家后也自己动手做。香煎西葫芦饼其实做法很简单，口味也清淡，健康。作为早餐也是不错的选择，超级快手，为

当肥肉走油后的脂肪会大减，吃起来肥而不腻，而且跟很多菜都可以搭配着炒，各种荤素搭配，营养且健康。以下介绍分享走油肉的制作方法!我们将大块的五花肉洗干净，肉皮上的毛也要处理干净，比较简单的方法就是用刀片把肉皮上的毛刮干净，或者放在炉子旁边的火上烤一下也可以。然后在锅中放水，烧热后把五花肉放进去煮至能够

一个店的奶茶好不好喝，首先就是要品尝其原味奶茶。顾名思义原味奶茶就是原汁原味的奶与茶的结合，这是一个奶茶店的魂。所以呀，如果进店不知道喝什么，那就来杯原味奶茶吧。此次，小编就给大家分享一款经典原味奶茶的制作方法。原料：红茶、绿茶或者乌龙茶（根据自己的喜好准备任意一种即可），纯牛奶，果糖步骤：1、先把

赣州薯包米果也叫“脚板薯米果”大家好！客家人有很多饮食的传统习俗，每年秋高气爽和重阳节都有吃薯包米果的传统。这段时间家家户户都会做上一盆薯包和家人分享美味，薯包米果圆圆的外形，油光鲜亮，特有的薯香，软嫩鲜香，走在大街小巷不时会闻到炸薯包的特有香气飘出，让人口水馋馋。吃薯包米果必须要用脚板薯制作，脚板

【食材】五花肉250克【配料】香椿100克，干辣椒段2克【调料】盐，酱油，鸡精，味精，黄豆酱【做法】【步骤1】将五花肉清洗干净 ，切成大小3.5×2.5×0.2厘米的薄片，放入碗中。【步骤2】在碗中放入半勺盐、半勺酱油、半勺鸡精，用手抓拌均匀。【步骤3】将香椿清洗干净，切成长大小2厘米的小段。【步骤

意大利面，作为一道美味的主食，有着许多不同的做法和配料组合。下面将介绍一种简单易学的意大利面做法，并详细列出意大利面的煮制时间。 准备食材：- 意大利面条- 猪肉瘦肉- 西红柿- 洋葱- 蒜- 番茄酱- 黑胡椒碎- 盐- 糖- 橄榄油 步骤：1. 将猪肉瘦肉剁成肉末，加入生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10

黄花鱼的制作方法也是多种多样，家庭烹饪的做法有清蒸、红烧、香煎或油炸等，今天我要做的是烤箱烤黄花鱼，烤鱼是最简单的一种，懒人小白都可以做出美味。【Step1】:黄鱼分为大黄鱼小黄鱼，大黄鱼也叫黄花鱼，鱼本身已处理好的，只需把表面的鳞再刮刮干净就好，再用料酒浸渍1小时。【Step2】:腌渍好了用擦拭去

杏鲍菇是一种口感不错的菇类，在超市里也比较多见，因其口感有些劲道，受到很多人的喜爱。杏鲍菇相比于其它菇类，不仅口感好，价格上也相对便宜，也算是一种很平民的蔬菜了。杏鲍菇菇肉厚实，质地脆嫩，全身都可以食用，是一种集药用、食用和食疗的食材，有平菇王之称。杏鲍菇的营养丰富，植物蛋白高达25%，含有18种氨

很多人都会有这样的情况，总感觉没什么力气，能坐着就不站着，能躺着就不坐着，饭也懒得做，干什么都觉得很疲惫。很多人都觉得自己是太懒了，但是，这很有可能是气虚了。像这种情况，在中医上来讲叫气虚，气虚的人基本上都有这么几个特点：1、神疲乏力，通俗来讲就是累。出去走一圈，累；上个楼，累；做一点点家务，累；哪

“这6道低脂菜谱太香了，低热量味道好，这下减肥有动力了！”我兴奋地跟朋友们分享。“哇，听起来太棒了！能不能告诉我们怎么做呢？”朋友们兴奋地问道。“当然可以啦！来，我分享给你们我的经验。”我笑着说道。首先，我们来做一道清爽美味的凉拌海带丝。将海带丝洗净焯水后沥干水分，加入适量的醋、酱油、蒜末和姜末，拌

青椒炒豆干青椒能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。其特有的味道和所含的 辣椒素 有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘。它还可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。一般人都会感觉到，吃了带有辛味的青椒之后，会心跳动加速、皮肤血管扩张，令人

炎热的夏季最能勾起食欲的莫过于一碗酸爽的粉鱼儿了，下面就让我们一起来看看粉鱼儿是怎么制作的， 制作粉鱼儿可以用包谷面，也可以用豆粉，首先是撒搅团，把面粉（或豆粉）加凉水在盆里搅成较稀的面糊，锅中加水烧开，将搅好的面糊慢慢倒入锅中，边到边搅，这个过程非常重要，俗话说，搅团要的好三百六十搅，这个时候必

不知不觉秋天已经过去好长时间了，早晚的温差变得越来越大，很多人都没有了食欲，这种时候就要吃一些开胃有营养的食物，小编建议大家可以多吃绿豆，含有丰富的蛋白质，可以减少身体中有害物质的毒性，起到排毒养颜的效果。绿豆和它一起煮，早起口臭消失了，气色变好了，皮肤细腻又光滑！它就是藜麦了，藜麦中含有大量的蛋白

在秋天渐渐寒冷的日子里，想吃甜品的心蠢蠢欲动。平时闲着没事的时候，大家除了做一些家乡美食，有没有想过动手在家做点烘焙甜点吃呢？可能很多小伙伴就会说蛋糕甜品之类的步骤太复杂了。其实也有一些烘焙甜品，做起来非常的快手，下面就来给大家分享这4款简单烘焙甜点的做法，感兴趣的朋友赶紧行动起来，这个发到朋友圈指

现在正是桃子上市的季节，趁着桃子便宜多买一些，做成桃罐头，干净卫生没有任何添加，做一次放半年都不会坏。我今天做的黄桃的，按照这个方法也可以做其他的都可以。黄桃罐头制作方法1 选择桃子的注意事项黄桃需要选用深一些的，用手摸上去硬硬的就可以，如果过熟的话，在制作过程当中不成形，做好以后还容易腐烂变质 。

排骨中除了蛋白质、脂肪、维生素外，还含有丰富的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白，今天这道红烧排骨是一款很经典的家常菜，味道鲜香，排骨酥烂，色泽诱人。食材准备排骨1000克、料酒30毫升、姜适量、冰糖15克、八角7个、桂皮1块、香叶8片、小茴香适量、草果1个、老抽5毫升、生抽15毫升、盐 适量红烧排骨的烹饪过

乳腺增生是临床非常常见的乳腺病症之一，发病率在75%左右，症状表现主要就是乳房的结节，疼痛，肿块，对于这种病症除了专业治疗之外，日常的食疗方法对于乳腺增生也有很大的改善作用，下面就给大家分享一些简单的日常食疗方法：1.海带豆腐汤：豆腐300克切块装盘备用，新鲜海带100克洗净切成细条备用，生姜适量切